Daniele Tombolini

Giuro. Prima del fischio d’inizio di una partita non ho mai bevuto e neppure assaggiato un vino. Ci tenevo troppo alla mia lucidità di arbitro. Eppure ad ogni svista, l’offesa più ricorrente era sempre la stessa: “...ubriaco!!".

Non è stato semplice fare una carriera da arbitro con questa gogna: se non vedevo un rigore,  i tifosi ne erano certi, avevo bevuto vino a secchi! Ma quando mai!  Errare è umano, ma, con buona pace degli ammazzaarbitri, se non fossi stato più che sobrio, certo non sarei arrivato a fischiare 151 partite in serie A.

Tuttavia, se il calcio è stato ed è per me importante, l’altra e ben più vecchia passione è quella del  vino.

Sono diventato enologo nell’84, ma, cresciuto in una famiglia di produttori di vini e liquori, ho cominciato ben presto ad appassionarmi al mondo dell’enologia.  Ancora bambino, con mio nonno e poi  con mio padre andavo spesso nelle vigne per seguire la vendemmia; da ragazzo, il fervore delle cantine ad ottobre era un lavoro e una festa. Le vigne sulle dolci colline dei Castelli di Jesi, sono legate ai miei ricordi d’infanzia più intimi.

Per questo sono cresciuto con la convinzione che il vino sia più di un “prodotto”.  

Può rappresentare un  territorio, con il suo clima, il suo paesaggio caratteristico; sicuramente è parte della nostra multiforme e variegata cultura materiale

Attraverso i miei vini "CENTOUNOPERCENTO" ti offro un’immagine di me un po’diversa da quella dello sportivo, del commentatore calcistico.  

I miei vini sono i miei ricordi, il mio lavoro, i miei ozi. Le mie Marche.

 

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CENTOUNOPERCENTO - DANIELETOMBOLINIENOLOGO -
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Daniele Tombolini

Ex-arbitro, giornalista, enologo

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